精緻美饌

經典好菜讓您面子裡子全俱足!最物超所值的價格,享受優質實在的饗宴。豪鼎囍宴,賓主盡歡,有口皆碑!

每席 NT$13,988

(另收10%服務費)


 精緻美饌

囍事圓滿
雙龍蝦沙律拼烏魚子、蜇絲卷
原盅龍皇雪蛤
椒鹽田雞拼XO醬爆
茴香蹄腱腿
蒜茸皇蝦湘粉
明爐叉燒酥
淮山炖雞盅
鮑脯炆花菇
干貝酥油飯
清蒸海上鮮
八寶芋泥
並蒂詠心蓮
蓬萊鮮水果

(部分菜色依照季節及當季食材有所異動)

產地直送、精心挑選

 
 

特色介紹


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原盅龍皇雪蛤

選用蝦粒、花枝粒以及軟Q的東北雪蛤,灌以老母雞熬煮八小時以上的湯品,有雞汁的鮮甜也有海鮮料的美味。

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蒜茸皇蝦湘粉

採用大草蝦將其開背,搭配高湯調製之蒜茸汁,佐河粉墊底再送蒸、出品前再淋上熱油提味,吃到Q軟粉條的同時也感覺得到草蝦的鮮甜。