華麗盛宴

費工費時的鮮甜芽白雞湯,大器豪邁的鱈場蟹,豪鼎為您的婚禮準備了好吃又好看的華麗菜式,絕對讓您面子裡子都滿滿!

每席 NT$16,988

(另收10%服務費)


 華麗盛宴

囍事圓滿
八仙獻瑞
原盅松茸智鮑膠原
蒜茸龍蝦芋糕鼎
翡翠琥珀玉珠帶
豪鼎醬烤骨
長長久久
一品芽白雞
芝士鱈場拼麻辣蜇花
長青玉百齡
鮮露海上鮮
葡式焗蛋塔
紅棗雪耳燉雪蛤
蓬萊鮮水果

(部分菜色依照季節及當季食材有所異動)

產地直送、精心挑選

 
 

特色介紹


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原盅松茸智鮑膠原

選用智利鮑、特級松茸以及鮮干貝,灌以老母雞熬煮八小時以上的湯品,特殊的鮮甜香氣一喝難忘。

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豪鼎醬烤骨

使用豬肋排並以紅麴醬汁醃漬,進爐火烤,每四十分鐘需翻一次肋排方向,在烤爐中共一百二十分鐘才大功告成。